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李飞云 主治医师
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阿胶具有补血滋阴、润燥止血等功效。其作用在于改善血虚、阴虚等症状。食用方法多样，如烊化冲服、熬制膏方等。同时，食用时需注意搭配及禁忌。 1.功效：阿胶能补血止血，对于血虚引起的面色苍白、头晕乏力等有改善作用；还能滋阴润燥，缓解阴虚导致的心烦失眠、口干舌燥等。 2.作用：有助于增强免疫力，促进造血功能，改善皮肤状态，延缓衰老。 3.食用方法：烊化冲服，将阿胶打碎放入碗中，加入开水或黄酒，隔水炖化后服用；熬制膏方，与其他药材如红枣、桂圆等一同熬制成膏，每日服用。 4.搭配：可与熟地、当归等药材搭配，增强补血效果；与麦冬、沙参等搭配，滋阴效果更佳。 5.禁忌：脾胃虚弱、消化不良者慎用；感冒期间不宜食用；服用期间忌生冷、油腻食物。 总之，阿胶虽有气血双补的作用，但食用需根据自身情况，并遵循医嘱。
2024-09-26 17:46
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