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回答1
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廖耘生 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
妇产科
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春天为孕妇熬粥,应注重营养均衡、食材新鲜、易消化等。常见的有蔬菜粥、瘦肉粥、水果粥、粗粮粥、海鲜粥。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2014-04-21 09:00
1.蔬菜粥:富含维生素和膳食纤维,能促进孕妇肠胃蠕动。如菠菜粥,菠菜富含叶酸,对胎儿神经系统发育有益;胡萝卜粥,胡萝卜中的胡萝卜素可转化为维生素 A,有助于胎儿视力发育。
2.瘦肉粥:补充优质蛋白质,增强孕妇体质。像鸡肉粥,鸡肉脂肪含量低,蛋白质丰富;牛肉粥,牛肉富含铁元素,预防孕妇贫血。
3.水果粥:增加维生素和矿物质,例如苹果粥,苹果富含果胶,可调节肠道功能;香蕉粥,香蕉能提供钾元素,缓解孕妇疲劳。
4.粗粮粥:促进肠胃蠕动,比如玉米粥,富含膳食纤维;燕麦粥,含有 B 族维生素,利于孕妇新陈代谢。
5.海鲜粥:提供优质蛋白和微量元素,如虾仁粥,虾仁富含钙,利于胎儿骨骼发育;干贝粥,干贝含锌,对胎儿生长发育重要。
总之,春天给孕妇煮粥要精心挑选食材,合理搭配,以满足孕妇和胎儿的营养需求。
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