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回答1
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冯明辉 副主任医师
广州中医药大学第三附属医院
三级甲等
内科
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红豆补血的吃法多样,包括煮粥、做汤、制成糕点等。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2014-04-21 20:34
1.煮粥:将红豆与大米一起煮粥,营养丰富易吸收。
2.做汤:红豆搭配红枣、桂圆煮汤,滋补气血。
3.制成糕点:如红豆糕,美味又能补充营养。
4.煮红豆水:单纯煮红豆水饮用,方便快捷。
5.与其他豆类混合:和黑豆、绿豆等一起煮食,营养更全面。
合理食用红豆有助于补血,但要注意饮食均衡,不能仅依赖红豆补血。
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