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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈德晖 主任医师
广州医科大学附属第一医院
三级甲等
儿科
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一岁宝宝食用鳕鱼，需注重食材新鲜、烹饪方式恰当、注意鱼刺剔除、控制食用量以及观察过敏反应。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2014-04-24 11:44
1.食材选择：优先挑选新鲜、无异味、色泽好的鳕鱼。
2.烹饪方法：可采用清蒸或煮汤，少用油炸或油煎。
3.鱼刺处理：仔细检查，确保鱼刺完全剔除。
4.食用量控制：初次少量尝试，逐渐增加，不宜过量。
5.过敏观察：食用后留意宝宝有无皮肤红疹、呕吐等过敏症状。
总之，给一岁宝宝吃鳕鱼要精心准备，保障宝宝的饮食安全与营养。
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