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谭源骏 主治医师
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肝炎患者的饮食需要格外注意，适宜食用富含蛋白质、维生素、碳水化合物、低脂且易消化的食物，如鱼肉、新鲜蔬果、谷类食物、豆制品、奶制品等。 1.蛋白质类：优质蛋白质有助于肝细胞修复和再生，如鱼肉、鸡肉、瘦肉、蛋类、豆类及豆制品。 2.维生素类：新鲜的蔬菜和水果富含维生素，如橙子、苹果、香蕉、青菜、西红柿等，能增强免疫力。 3.碳水化合物类：谷物类食物如大米、小麦、玉米等，可提供能量。 4.低脂食物：避免油腻，选择低脂的奶制品，减少肝脏负担。 5.易消化食物：如米粥、面条等，利于消化吸收。 总之，肝炎患者的饮食要多样化，营养均衡，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物和饮酒，以促进病情恢复。
2024-12-08 18:52
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