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回答1
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孟丽洁 主治医师
家庭医生在线合作医院
其他
呼吸内科
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一般情况下,吃了未熟透且带血的腰花不太可能感染 H7N9 禽流感,H7N9 禽流感主要通过接触活禽及其分泌物传播。但食用未熟透的腰花可能存在其他健康风险,如细菌感染、寄生虫感染等。 1. H7N9 禽流感的传播途径:H7N9 禽流感主要是由禽流感病毒引起的急性呼吸道传染病,其传播途径主要是直接接触活禽或其分泌物、排泄物等。未熟透的腰花并非活禽,传播该病毒的风险极低。 2. 食用未熟透腰花的细菌感染风险:未熟透的腰花可能携带细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌等,容易引起胃肠道炎症,出现腹痛、腹泻、呕吐等症状。 3. 寄生虫感染风险:可能存在绦虫、吸虫等寄生虫,感染后会对身体造成损害。 4. 消化不良风险:未熟透的腰花不易消化,可能导致胃胀、胃痛等消化不良症状。 5. 食品安全重要性:在饮食中,应确保食物熟透,以杀灭可能存在的病原体,保障身体健康。 总之,此次食用未熟透带血的腰花感染 H7N9 禽流感的可能性极小,但仍需关注可能出现的其他健康问题。日后饮食应注重食品安全。
2024-09-26 20:46
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什么是禽流感? H7N9型禽流感是一种新型禽流感,于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒,尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统,并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。禽流行性感冒(Bird Flu或avian Influenza)是由甲型禽流感病毒引起的一种禽类疾病。近年已确定可直接感染人类引起发病,称为禽流感病毒感染或禽流感病。 查看全文»