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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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柠檬富含多种营养成分，如维生素、矿物质、有机酸、苷类等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2014-04-30 15:43
1.维生素：有维生素C、维生素B1、维生素B2等，可增强免疫力。
2.矿物质：包含钙、磷、铁、钾、钠等，维持机体正常生理功能。
3.糖类：提供一定能量。
4.有机酸：如柠檬酸、苹果酸，促进消化。
5.苷类：橙皮苷、柚皮苷等，具有一定的药用价值。
柠檬的营养成分丰富，适量食用有益健康。
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