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回答1
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胡荣康 医师
杭州市余杭区第一人民医院
三级乙等
急诊科
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手术后伤口愈合需要多种营养物质的支持，包括蛋白质、维生素、矿物质等。蛋白质能帮助修复组织，维生素促进代谢，矿物质参与生理过程。常见的有益食物有鱼肉、蛋类、新鲜果蔬、坚果、豆类等。 1.蛋白质类：鱼肉富含优质蛋白，易于消化吸收，有助于伤口修复。蛋类如鸡蛋，也是优质蛋白的良好来源。 2.维生素类：新鲜的蔬菜如西兰花，富含维生素 C 和维生素 K，能增强免疫力，促进凝血。水果中的橙子，维生素 C 含量丰富，可促进胶原蛋白合成。 3.矿物质类：坚果中的锌元素有助于伤口愈合，如杏仁、核桃。豆类含有丰富的铁、锌等矿物质。 4.其他类：乳类制品如牛奶，能提供蛋白质和钙。猪蹄含有胶原蛋白，对皮肤修复有益。 5.碳水化合物类：主食如全麦面包，为身体提供能量，支持伤口愈合。 手术后饮食要均衡，多样化摄入上述食物，同时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，有助于伤口快速愈合。但个体情况不同，如有特殊饮食需求，建议咨询医生。
2024-09-30 07:24
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