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回答1
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贺海英 医师
邢台市第三医院
三级乙等
妇科
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宝宝可以吃鳕鱼，前提是宝宝对海鲜不过敏，且要注意烹饪方式、食用量、食材新鲜度、选择合适的部位等。 1. 过敏情况：部分宝宝可能对海鲜过敏，首次食用鳕鱼要少量尝试，观察有无过敏反应，如皮肤红疹、呕吐、腹泻等。 2. 烹饪方式：应采用清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、油煎等高油高盐的做法，以保留鳕鱼的营养。 3. 食用量：要根据宝宝的年龄和消化能力适量食用，避免一次进食过多，以免加重肠胃负担。 4. 食材新鲜度：选择新鲜、无异味的鳕鱼，确保食材安全卫生。 5. 选择部位：优先选择鳕鱼中段等肉质鲜嫩、刺少的部位，防止鱼刺卡喉。 总之，在确保宝宝不过敏且注意上述事项的情况下，鳕鱼可以成为宝宝饮食中的优质食材，为宝宝的成长提供营养。
2024-09-30 06:31
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