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吴秀娟 医师
家庭医生在线合作医院
其他
内科
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雪莲菌可以食用，但食用存在一定风险。食用前需了解其来源、品质、个人体质、食用方式、食用量等。 1.来源：若来源不明或未经严格检测，可能携带病菌或有害物质。 2.品质：优质的雪莲菌食用相对安全，品质差的可能影响健康。 3.个人体质：部分人可能对雪莲菌过敏或不易消化，引起不适。 4.食用方式：不当的加工或烹饪方法可能破坏其营养成分或产生有害变化。 5.食用量：过量食用可能加重肠胃负担，导致消化问题。 总之，在考虑食用雪莲菌时，要综合多方面因素谨慎决定。若食用后出现不适，应及时就医。
2024-09-29 21:27
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