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回答1
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于翠萍 医师
禹州市中心医院
二级甲等
内科
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胆囊炎患者补充营养，要注意饮食均衡、控制脂肪摄入、增加蛋白质、补充维生素和矿物质、保持水分摄入等。 1. 饮食均衡：选择多样化的食物，包括谷类、蔬菜、水果、奶类、豆类等，以保证各种营养素的摄入。 2. 控制脂肪摄入：减少动物脂肪的摄入，如肥肉、油炸食品等，可选择橄榄油、玉米油等富含不饱和脂肪酸的油脂。 3. 增加蛋白质：适量食用瘦肉、鱼类、蛋类、豆类等富含优质蛋白的食物，有助于修复受损组织。 4. 补充维生素和矿物质：多吃新鲜蔬菜和水果，如橙子、猕猴桃、菠菜等，以获取丰富的维生素 C、维生素 E 和矿物质。 5. 保持水分摄入：每天保证充足的水分摄入，有助于胆汁的稀释和排泄。 胆囊炎患者的营养补充需要综合考虑，遵循上述原则，有助于改善病情，促进身体恢复。
2024-09-30 09:32
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