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回答1
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何凤怡 医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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鸡蛋的热量取决于鸡蛋的大小、烹饪方式、是否添加调料等。若感身体不适,请立即寻求专业医疗帮助,遵循医生指导进行治疗,切勿随意服药。
2014-05-15 21:36
1.鸡蛋大小:大鸡蛋约80千卡,小鸡蛋约60千卡。
2.烹饪方式:水煮鸡蛋约70千卡,油煎鸡蛋约90千卡。
3.是否添加调料:单纯鸡蛋热量较低,添加油盐等调料会增加热量。
4.鸡蛋个数:一碗鸡蛋个数不同,热量也不同。
5.碗的大小:大碗装鸡蛋多,热量高;小碗则反之。
总之,要准确计算一碗鸡蛋的热量,需综合考虑上述多种因素。
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