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回答1
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张波 医师
枣庄市立医院
三级甲等
内科
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用米制作且具有粘性、软质、白色特点的小孩小吃，常见的有糍粑、米糕、汤圆、年糕、发糕等。 1.糍粑：将糯米蒸熟后反复捶打而成，口感软糯，通常蘸糖或黄豆粉食用。 2.米糕：以大米为主要原料，经过发酵或蒸熟，质地松软，有多种口味。 3.汤圆：糯米粉制成的球形小吃，内有甜馅，煮后软糯香甜。 4.年糕：多在过年时制作，有甜咸不同口味，可煎、炒、煮等多种吃法。 5.发糕：通过发酵使米糕更加蓬松，味道香甜，营养丰富。 这些小吃各具特色，深受孩子们喜爱，但食用时要注意适量，避免引起消化不良。
2024-09-30 01:03
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