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回答1
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罗玉君 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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小孩的饮食与健康密切相关，甜酒曲蒸肉是否能开胃，取决于食材特性、小孩体质、烹饪方式、食用量、饮食搭配等。身体健康为重，一旦感到不适，应及时就医，避免自行诊断用药带来的风险。
2014-05-27 09:21
1.食材特性：甜酒曲含有一定的微生物和酶类，可能对消化有一定促进作用。
2.小孩体质：不同小孩的消化能力和对食物的反应不同。体质较好、消化功能正常的小孩，可能会有开胃效果；但消化功能较弱的小孩，效果可能不明显。
3.烹饪方式：恰当的烹饪能保留食材营养，使肉质更易咀嚼和消化，有助于开胃。
4.食用量：适量食用可能有一定帮助，过量则可能增加肠胃负担。
5.饮食搭配：与其他富含营养、易消化的食物合理搭配，能更好地促进食欲。
总之，甜酒曲蒸肉对部分小孩可能有开胃作用，但不能一概而论。家长应根据小孩的具体情况，合理安排饮食，保证营养均衡。
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