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回答1
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周应芳 主任医师
北京大学第一医院
三级甲等
妇产科
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孕妇不能吃皮发了霉的火龙果。这可能导致孕妇身体不适,影响胎儿健康,涉及食品安全、营养流失、霉菌毒素、肠道问题和免疫反应等因素。身体不适时,要及时看医生,根据医嘱进行治疗,切勿自己胡乱用药。
2014-06-04 11:39
1.食品安全风险:发霉的火龙果可能被细菌、霉菌污染,食用后易引发食物中毒。
2.营养成分破坏:发霉会使火龙果的营养大量流失,无法为孕妇提供足够的营养。
3.霉菌毒素危害:霉菌可能产生毒素,如黄曲霉毒素,影响孕妇和胎儿的器官发育。
4.肠道问题:易导致孕妇腹泻、腹痛,影响肠道正常功能。
5.免疫反应:可能触发孕妇的免疫反应,对自身和胎儿产生不良影响。
总之,为了孕妇自身和胎儿的健康,应选择新鲜、无变质的水果食用。
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