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米健
家庭医生在线合作医院
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瓜子属于坚果类,豌豆不属于坚果类。坚果通常具有坚硬的外壳和富含油脂的果仁。常见的坚果有杏仁、核桃、腰果、榛子、松子等。 1.坚果定义:坚果是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子。 2.瓜子特征:如葵花籽,其外壳坚硬,富含油脂和蛋白质,符合坚果特点。 3.豌豆差异:豌豆是豆科植物,富含蛋白质、碳水化合物等,但其外壳较薄,与坚果有区别。 4.营养成分:坚果富含不饱和脂肪酸、蛋白质、维生素 E、B 族维生素等营养成分。 5.食用建议:适量食用坚果对身体有益,但不宜过量,因其油脂含量较高。 总之,区分瓜子和豌豆是否为坚果类,要依据其形态和营养特点。食用时要注意合理搭配,保持均衡饮食。
2024-09-29 19:07
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