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回答1
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方昕 医师
安徽省立医院
三级甲等
PET-CT中心
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孕妇可以适量吃水煮鱼，但要注意食材新鲜卫生、烹饪方式健康、避免过度辛辣等。需综合考虑孕妇自身的体质、孕期反应、营养需求等。 1.食材新鲜：确保鱼和其他配菜新鲜，以减少细菌和寄生虫感染风险。 2.烹饪方式：水煮鱼的烹饪过程应少用过多的油和辛辣调料，以免引起肠胃不适。 3.营养均衡：关注鱼肉提供的优质蛋白、不饱和脂肪酸等营养，但也要注意配菜搭配，保证营养均衡。 4.孕妇体质：若孕妇本身肠胃较弱或有过敏史，应谨慎食用。 5.孕期阶段：孕早期可能妊娠反应较大，对辛辣食物耐受性差；孕晚期肠胃负担重，也不宜多吃。 总之，孕妇吃水煮鱼要根据自身情况适量食用，以保障自身和胎儿的健康。
2024-09-29 18:44
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