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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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胰腺炎、胆结石患者饮食需谨慎,可选择清淡、易消化、富含营养的食物,如新鲜蔬果、低脂优质蛋白食物、粗粮、低脂肪奶制品、汤类等。 1.新鲜蔬果:如青菜、胡萝卜、苹果、香蕉等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于维持身体正常代谢。 2.低脂优质蛋白食物:像鱼肉(如三文鱼、鳕鱼)、鸡肉、蛋清等,能提供必需的氨基酸。 3.粗粮:例如燕麦、玉米、糙米等,富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。 4.低脂肪奶制品:如低脂牛奶、酸奶,能补充蛋白质和钙。 5.汤类:如蔬菜汤、鱼汤等,营养丰富且容易消化。 总之,胰腺炎、胆结石患者的饮食要注重营养均衡、清淡低脂,避免加重病情。同时,应遵循医生建议,定期复查。
2024-09-30 12:28
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