牙疼且一咬东西就疼可能由多种原因引起，如龋齿、牙髓炎、根尖周炎、牙周炎、牙隐裂等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
1.龋齿：牙齿受到细菌侵蚀，形成龋洞，当咬东西时刺激到龋洞内的牙髓神经，就会引起疼痛。治疗通常需要补牙。
2.牙髓炎：多由龋齿发展而来，牙髓组织发生炎症，受到刺激会产生剧痛。一般需进行根管治疗。
3.根尖周炎：牙髓炎症扩散到根尖部位，导致根尖周围组织发炎。治疗以根管治疗为主。
4.牙周炎：牙龈和牙周组织的慢性炎症，会使牙齿支持组织受损，咬东西时疼痛。需进行牙周治疗，包括洁治、刮治等。
5.牙隐裂：牙齿表面存在细小裂纹，咬东西时裂纹加深刺激牙髓引起疼痛。轻微隐裂可补牙，严重的可能需要拔牙。
6.智齿冠周炎：智齿萌出不全或阻生时，周围牙龈发炎，咬东西时疼痛加重。需进行局部冲洗和消炎，必要时拔除智齿。
总之，出现牙疼且一咬东西就疼的情况，应及时到正规医院的口腔科就诊，明确病因后进行针对性治疗。治疗期间要注意口腔卫生，遵医嘱用药。

牙疼的原因有很多，一般是由于炎症导致的，可以服用甲硝唑，替硝唑等药物进行炎症的控制，可以缓解疼痛。