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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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以下为您推荐几种不腥且美味的食物及做法,包括鱼肉、牛肉、虾肉、豆腐和蔬菜,如清蒸鱼、番茄牛肉、白灼虾等。 1.鱼肉:清蒸鱼是不错的选择。将鱼处理干净,在鱼身上划几刀,放上葱姜蒜,淋上料酒和蒸鱼豉油,蒸10-15分钟,出锅淋上热油。鱼肉鲜嫩,营养丰富。 2.牛肉:番茄牛肉。牛肉切块焯水,番茄去皮切块。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉翻炒,再放入番茄炒出汁,加水炖煮至牛肉软烂,调味即可。牛肉富含蛋白质,能增强体质。 3.虾肉:白灼虾简单又美味。锅中加水,放入姜片、葱段、料酒,水开后放入虾煮至变红捞出。蘸上酱汁,虾肉鲜甜。 4.豆腐:麻婆豆腐很受欢迎。豆腐切块焯水,锅中倒油,放入肉末炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油,放入豆腐,加水煮一会儿,勾芡收汁。豆腐富含钙质。 5.蔬菜:清炒时蔬,如西兰花、胡萝卜、木耳等。将蔬菜洗净切好,锅中倒油,放入蔬菜翻炒,加盐和少许生抽调味。蔬菜富含维生素和膳食纤维。 这些食物不仅美味,而且营养丰富,您可以根据自己的口味和喜好进行选择和尝试。
2024-09-30 06:54
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