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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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玉米和米饭的热量受多种因素影响,如品种、烹饪方式、含水量等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。
2014-08-12 19:39
1.品种:不同品种的玉米和大米,热量会有差异。
2.烹饪方式:煮玉米和蒸米饭的热量相对较低,而油煎玉米或炒饭热量较高。
3.含水量:玉米含水量高时热量相对较低,米饭含水量不同也影响热量。
4.食用量:两根玉米的大小和一碗米饭的量会影响热量对比。
5.消化吸收:个体的消化吸收能力不同,对热量的摄取也有影响。
总体而言,要准确比较两根玉米和米饭的热量,需综合考虑多种因素。
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