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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘灏 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
血管与介入科
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面粉生虫后是否能吃，取决于虫子种类、面粉变质程度、存储环境、食用用途、个人接受程度等。身体不适时，应尽快寻求专业医疗意见，遵循医生的建议进行治疗，切莫自行开处方。
2014-08-31 09:14
1.虫子种类：如果是常见无害的仓储害虫，如米象，少量生虫且面粉无异味，经过处理可能能吃。
2.面粉变质程度：若面粉出现发霉、结块、异味，表明变质，不能食用。
3.存储环境：长期处于潮湿、高温环境，易滋生细菌，即使虫子少也不建议吃。
4.食用用途：用于制作要求不高的食物，少量生虫处理后或可食用；若做精细糕点则不建议。
5.个人接受程度：有些人对生虫面粉心理上无法接受，那就不要食用。
总之，面粉生虫后能否食用要综合多方面判断，谨慎选择，以保障健康。
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