请医生指正并完善这份饮食与日常注意事项
请医生们对以下注意事项指正并建议，我感激不尽！！分数全给了！！ 忌食：肥肉、猪油、内脏、排骨、火煺、味精、酱油、姜蒜、酱制品、腌制品、刺激食物、皮蛋、油条、各种汤、豆类、香菇、菠菜、蕃茄、海带、韭菜、紫菜、笋类、木耳、空心菜、花生、乳饮料、脱脂奶粉、茶、水果、坚果、感冒、皮肤感染（痒时忌抓皮肤）。 日常注意：每日盐低于5克，蒸、煮为主，限制进水量（少吃炖菜），适当运动、避免劳累、注意卫生、植物油交替使用、做菜时不要加盐做好后加，几道菜可以一道有点盐其余不用盐，饥饿、饭后1小时内不运动，吃干不吃稀（馒头、米饭，少稀饭，少尿时禁止稀饭），疏菜用水烧开煮了再做，根茎类切成片后用开水煮了再做，可重复几次。绿色疏菜比红色糖低，深色蔬菜含钾高。 主食：米饭（少量）、小米、粉丝、藕粉（无糖，少量水）、黑芝麻糊（无糖，少量水） 建议饮食：鸡蛋清、瘦肉、禽、兔、鱼（每周2-3次少量）、牛奶（禁止空腹）、芹菜炒瘦肉、白菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、茄子、洋葱、苦瓜、芹菜。
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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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这份饮食与日常注意事项较为全面，涵盖了食物禁忌、烹饪方式、运动等方面，包括忌吃的食物、限盐要求、烹饪方法、运动注意等。 1.食物禁忌：明确了多种不宜食用的食物，如肥肉、内脏等，有助于控制某些疾病的发展。 2.限盐要求：每日盐低于 5 克的限制，能减轻肾脏负担，预防高血压等疾病。 3.烹饪方式：以蒸煮为主，少用炖菜，有利于减少油脂摄入。 4.运动注意：适当运动、避免劳累，有助于增强体质，提高身体抵抗力。 5.蔬菜处理：蔬菜用水煮后再做，能降低钾含量，适合特殊疾病患者。 总体来说，这份注意事项有一定的科学性和合理性，但具体应用还需根据个人的身体状况和疾病情况进行调整。
2024-09-29 16:58
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