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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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糖尿病患者的饮食需控制总热量,均衡营养。可以吃豆腐,适量吃西瓜。要选择低糖、低脂、高纤维的食物。包括蔬菜、全谷物、优质蛋白等。 1.蔬菜:如菠菜、芹菜、苦瓜等,富含维生素、矿物质和膳食纤维,升糖指数低。 2.全谷物:像糙米、燕麦、全麦面包,能提供持久的能量,且消化吸收慢,有助于控制血糖。 3.优质蛋白:例如鸡肉、鱼肉、虾,富含必需氨基酸,对身体有益。 4.低糖水果:如草莓、柚子、梨等,在血糖控制良好时适量食用。 5.豆类及豆制品:豆腐富含蛋白质和膳食纤维,适合糖尿病患者。 6.奶类:选择低脂或脱脂牛奶,补充蛋白质和钙。 总之,糖尿病患者的饮食要多样化,注意食物的选择和摄入量,定期监测血糖,根据血糖情况调整饮食。
2024-09-29 19:35
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