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回答1
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郭丽娜 副主任医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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松花皮蛋具有一定营养价值,食用方法多样,包括直接食用、凉拌等。其功效与作用有补充营养、促进消化、清热泻火等。如果身体不适,请尽快寻求医疗帮助,按照医生的嘱咐进行治疗,切莫自行用药。
2014-09-25 07:41
1.补充营养:富含蛋白质、矿物质等营养成分。
2.促进消化:有助于增加食欲,促进肠胃蠕动。
3.清热泻火:对体内燥热有一定缓解作用。
4.增进食欲:独特的风味能刺激味蕾。
5.醒脑提神:能缓解大脑疲劳。
松花皮蛋虽有一定益处,但不宜过量食用,尤其儿童、孕妇等特殊人群应谨慎。
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