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回答1
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李秋锋 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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马齿笕新鲜与晒干在外观、质地、气味、含水量、保存方式等方面存在差异。 1.外观:新鲜马齿笕颜色鲜艳,呈深绿色,叶片饱满;晒干的马齿笕颜色较暗,叶片干瘪。 2.质地:新鲜马齿笕质地柔软,有弹性;晒干的马齿笕质地脆硬。 3.气味:新鲜马齿笕有清新的草香味;晒干的马齿笕气味较淡。 4.含水量:新鲜马齿笕含水量高,手感湿润;晒干的马齿笕含水量低,手感干燥。 5.保存方式:新鲜马齿笕需冷藏保存,保质期短;晒干的马齿笕常温保存,保质期长。 通过以上几个方面的对比,能够较为准确地辨别马齿笕是新鲜的还是晒干的。在选择时,可根据自身需求来决定。
2024-09-29 23:38
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