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回答1
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赵鹏 副主任医师
云浮市人民医院
三级甲等
肿瘤科
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胃癌病人饮食需特别注意，辣椒的食用要谨慎，取决于病情、治疗阶段、个人体质、肠胃功能、饮食习惯等。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2014-10-07 09:31
1.病情：早期胃癌且症状较轻，少量辣椒可能影响不大。若病情严重，应避免。
2.治疗阶段：如正在接受化疗、放疗，肠胃较脆弱，不宜吃辣椒。
3.个人体质：对辣椒敏感，易引起肠胃不适者，不能吃。
4.肠胃功能：本身肠胃功能差，吃辣椒会加重负担。
5.饮食习惯：以往习惯吃辣，可少量尝试，反之应杜绝。
总之，胃癌病人是否能在炒菜炒肉中加辣椒，要综合多方面考虑，以自身身体感受为主。
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什么是胃癌? 胃癌(gastric cancer)是胃上皮来源的恶性肿瘤，世界上胃癌发病率约17. 6/10万，据统计占我国消化道恶性肿瘤的首位，在全身癌肿中占第三位。男性居多，男女患者比例为2～3：1。发病年龄多在40岁以上。据世界卫生组织2000年的统计，42%的胃癌患者在我国，其原因可能与饮食习惯、生活环境、幽门螺旋杆菌(HP)感染等因素有关。胃癌发病有明显的地域性差别，在我国的西北与东部沿海地区胃癌发病率比南方地区明显为高。好发年龄在50岁以上，男女发病率之比为2：1。由于饮食结构的改变、工作压力增大以及幽门螺杆菌的感染等原因，使得胃癌呈现年轻化倾向。胃癌可发生于胃的任何部位，其中半数以上发生于胃窦部，胃大弯、胃小弯及前后壁均可受累。绝大多数胃癌属于腺癌，早期无明显症状，或出现上腹不适、嗳气等非特异性症状，常与胃炎、胃溃疡等胃慢性疾病症状相似，易被忽略，因此，目前我国胃癌的早期诊断率仍较低。胃癌的预后与胃癌的病理分期、部位、组织类型、生物学行为以及治疗措施有关。 查看全文»
