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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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三高人群可以适量食用墨鱼和喝墨鱼汤，但需注意控制量和频次，并结合自身健康状况。墨鱼富含蛋白质、矿物质等营养成分，但胆固醇含量也不低。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
2014-10-07 22:12
1.高血压：墨鱼对血压影响较小，但高盐烹饪方式可能不利，应低盐饮食。
2.高血糖：墨鱼升糖指数不高，注意烹饪时避免加糖，同时关注总热量摄入。
3.高血脂：其胆固醇含量稍高，不宜大量食用，以防血脂升高。
4.食用量：每次少量，每周不超过2次为宜。
5.烹饪方式：宜选择清蒸、水煮等清淡方式，避免油炸、油煎等高油做法。
总之，三高人群食用墨鱼和墨鱼汤要谨慎，定期监测相关指标，如有不适及时就医。
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