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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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仝小林 主任医师
中国中医科学院广安门医院
三级甲等
内分泌科
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糖尿病患者能否吃意大利面，取决于多个因素，如血糖控制情况、食用量、搭配食物、烹饪方式、进食时间等。自行处理身体不适可能加重病情，及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2014-11-20 07:46
1.血糖控制情况：若血糖稳定，可少量食用；血糖波动大则应谨慎。
2.食用量：少量为宜，过量易导致血糖升高。
3.搭配食物：搭配蔬菜、蛋白质丰富的食物，可减缓血糖上升。
4.烹饪方式：避免高油高盐，选择清淡烹饪。
5.进食时间：尽量在正餐时间，避免睡前吃。
糖尿病患者食用意大利面需综合考虑多方面因素，注意适量和合理搭配，监测血糖变化。
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