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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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许敏玲 副主任医师
中山市小榄人民医院
三级甲等
肾风湿免疫科
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痛风患者通常不建议吃烧烤，因为烧烤食材、调料、烹饪方式等可能加重病情，包括嘌呤含量高、油脂多、盐分重等。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
2014-11-28 14:23
1.嘌呤含量高：烧烤中的肉类、海鲜等多为高嘌呤食物，易导致血尿酸升高。
2.油脂过多：增加代谢负担，影响尿酸排泄。
3.盐分过重：可能引起血压波动，影响肾脏功能，进而影响尿酸代谢。
4.辛辣调料：刺激机体，可能诱发痛风发作。
5.饮酒搭配：吃烧烤时常饮酒，酒精会阻碍尿酸排出。
总之，为了控制痛风病情，应尽量避免食用烧烤。
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