糖精钠的作用有哪些？_即问即答

即问即答

糖精钠的作用有哪些？

2024-10-07 14:18 点击扫描二维码更精彩

疾病：食疗

问题：

我想问一下糖精钠作用是什么？

回答1
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宋长辉医师

安都卫生院

一级

全科

糖精钠是一种人工合成甜味剂，具有增加食品甜味、改善口感、降低成本等作用，在食品工业中有一定应用。 1. 作为甜味剂：能为食品提供甜味，甜度较高，用量少。 2. 降低成本：相较天然甜味剂，价格相对低廉。 3. 稳定性好：在不同条件下保持甜度和化学性质稳定。 4. 应用广泛：常用于饮料、糕点、蜜饯等食品中。 5. 便于储存运输：性质稳定，储存和运输条件要求不高。总之，糖精钠在食品工业中发挥着重要作用，但使用时需严格遵守相关规定，以保障食品安全。
2024-10-08 03:36

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