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回答1
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李秋锋 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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蜜糖和蜂蜜在来源、成分、口感、营养价值和功效方面存在不同。 1.来源：蜜糖可以是多种植物糖浆的统称，而蜂蜜是蜜蜂采集花蜜酿造而成。 2.成分：蜂蜜主要成分是葡萄糖和果糖，还含有维生素、矿物质等；蜜糖成分相对单一。 3.口感：蜂蜜口感醇厚，有花香味；蜜糖的口感可能较为单一。 4.营养价值：蜂蜜富含多种营养，如维生素 B 族、维生素 C 等；蜜糖营养相对较少。 5.功效：蜂蜜具有润肠通便、润肺止咳等作用；蜜糖功效相对较弱。 总之，蜂蜜在各方面相对更具优势，但两者在食用时都应适量。
2024-10-08 07:31
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