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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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夏季蜂蜜保存需注意温度、容器、密封性、避光及干燥等因素。蜂蜜对身体有多方面益处。如果身体不适，请尽快寻求医疗帮助，按照医生的嘱咐进行治疗，切莫自行用药。
2014-12-10 19:53
1.保存温度：宜低温保存，可放入冰箱冷藏室，温度在5-10摄氏度为宜。
2.容器选择：用玻璃或陶瓷容器，避免用金属容器，以防发生化学反应。
3.保证密封：每次取用后确保密封严实，防止水分和空气进入。
4.避光存放：避免阳光直射，以免影响蜂蜜品质。
5.保持干燥：存放环境要干燥，防止受潮。
6.蜂蜜好处：能润肠通便，缓解便秘；提供能量，快速补充体力；增强免疫力，抵抗疾病；滋润皮肤，美容养颜；促进睡眠，提高睡眠质量。
合理保存蜂蜜可保证其品质，适当食用蜂蜜有益健康，但糖尿病患者应慎用。
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就医问药
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