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蜂蜜具有哪些主要的营养价值?

蜂蜇伤

请问蜂蜜的营养价值有什么呢?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺常见 主治医师

    中原油田妇幼保健院

    一级

    内科

    蜂蜜富含多种营养成分,如葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、酶类、氨基酸等。 1.葡萄糖和果糖:是蜂蜜的主要糖分,能迅速提供能量。 2.维生素:包含维生素 B 族、维生素 C 等,对新陈代谢和神经系统有益。 3.矿物质:如钾、镁、钙、铁等,有助于维持身体正常生理功能。 4.酶类:如淀粉酶、转化酶等,有助于消化和吸收食物中的营养。 5.氨基酸:是构成蛋白质的基本单位,对身体的生长和修复有重要作用。 总之,蜂蜜具有一定的营养价值,但食用应适量,尤其是糖尿病患者需谨慎。

    2024-10-07 21:19
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