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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈超刚 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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生姜蜂蜜的制作需注意生姜用量、水温及蜂蜜添加等。包括选姜、泡水、控温、加蜜、饮用要点等。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2014-12-19 18:19
1.选姜：选取新鲜生姜片10至15克。
2.泡水：用200至300毫升开水浸泡5至10分钟。
3.控温：待水温冷却至60℃以下。
4.加蜜：加入10至15克蜂蜜并搅匀。
5.饮用要点：水温不可过高，以免破坏蜂蜜中的维生素C及降低其抗氧化能力。
按照上述步骤，可制作出美味且营养的生姜蜂蜜水。
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