阿胶有哪些较好的吃法？_即问即答

即问即答

阿胶有哪些较好的吃法？

2024-10-07 14:14 点击扫描二维码更精彩

疾病：贫血

问题：

阿胶的吃法？哪一种的吃法是比较好的？

回答1
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宋长辉医师

安都卫生院

一级

全科

阿胶是一种传统的滋补品，吃法多样，常见的较好吃法有阿胶糕、阿胶粥、阿胶炖鸡汤、阿胶牛奶饮、阿胶炖瘦肉等。 1.阿胶糕：将阿胶块打碎，加入黄酒、黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞等，熬制后冷却切片。口感好，方便食用。 2.阿胶粥：把阿胶捣碎，加入大米粥中煮化，可适当添加冰糖调味。易于消化吸收。 3.阿胶炖鸡汤：阿胶与鸡肉、姜片、红枣一起炖煮，能补气血、增强体质。 4.阿胶牛奶饮：将阿胶粉用热牛奶冲服，简单快捷，营养丰富。 5.阿胶炖瘦肉：阿胶与瘦肉、桂圆一起炖，适合气血不足者。需要注意的是，阿胶虽好，但并非人人适用，食用前最好咨询医生意见，以免出现不适。
2024-10-07 20:58

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