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回答1
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袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
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莴笋叶具有丰富的营养成分,具有促进消化、补充维生素、保护眼睛、增强免疫力、辅助降压等功效。当身体感到不适时,务必及时就医,听从医生的指示进行诊治,不宜自己随意用药。
2014-12-25 10:22
1.促进消化:莴笋叶富含膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化。
2.补充维生素:含有维生素A、C、E等,有助于维持身体正常代谢。
3.保护眼睛:其所含的胡萝卜素对眼睛有保护作用。
4.增强免疫力:多种营养物质协同作用,增强机体的抵抗力。
5.辅助降压:钾含量较高,有助于调节血压。
莴笋叶是一种营养丰富且对健康有益的蔬菜,日常饮食中可适当食用。
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