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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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冲服蜂蜜时,水温的选择很重要,适宜的水温能更好地保留蜂蜜的营养成分,常见的适宜水温有温水、凉开水、常温矿泉水、40℃左右的水、50℃以下的水等。 1.温水:水温在 40 - 50℃,能较好地溶解蜂蜜,同时减少营养成分的损失。 2.凉开水:温度较低,能最大程度保留蜂蜜中的活性物质。 3.常温矿泉水:方便获取,温度适中,对蜂蜜营养影响较小。 4.40℃左右的水:这个温度接近人体体温,能使蜂蜜口感适宜,营养保留较好。 5.50℃以下的水:可避免高温破坏蜂蜜中的酶类等营养成分。 总之,为了充分发挥蜂蜜的营养价值,建议选择温度适宜的水来冲服蜂蜜。
2024-10-07 17:24
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