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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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陈涛 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
肝胆外科
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胆结石患者可以吃鱼，但要注意鱼的种类、烹饪方式、食用量等。包括鱼的脂肪含量、个人体质差异、饮食搭配、病情严重程度。关爱自己，从关注健康开始。身体不适时，请及时就医，并在医生指导下合理用药。
2015-01-07 12:14
1.鱼的脂肪含量：应选择脂肪含量少的鱼，如鳕鱼、三文鱼等，避免食用脂肪含量高的鱼。
2.个人体质差异：部分患者可能对某些鱼类过敏，需注意观察身体反应。
3.饮食搭配：吃鱼时要注意搭配蔬菜、水果，保持饮食均衡。
4.病情严重程度：若病情较重，处于急性发作期，应暂时避免吃鱼。
5.烹饪方式：以清蒸、水煮为主，避免油炸、油煎等高油烹饪方式。
总之，胆结石患者在饮食上需谨慎，吃鱼时综合考虑多方面因素。
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