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如何准确识别蜂蜜

2015-01-11 10:24 点击扫描二维码更精彩

疾病：蜂蜇伤

问题：

如何准确识别蜂蜜

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

史琳娜副主任医师

南方医科大学南方医院

三级甲等

营养科

识别蜂蜜可从色泽、气味、口感、结晶、浓稠度等方面判断。若身体出现不适症状，请赶快就医，按照医生的指导进行治疗，切勿自行用药。
1.色泽：优质蜂蜜色泽均匀，自然透亮。
2.气味：纯正蜂蜜有天然花香，无异味。
3.口感：口感醇厚，甜而不腻。
4.结晶：真蜂蜜结晶细腻，手捻即化。
5.浓稠度：浓稠适中，拉丝回弹。
综合以上几个方面，能更准确地识别蜂蜜。
2015-01-15 14:14

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