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回答1
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王志坚 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
产科
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月子里猪手汤的做法，要注意食材选择、烹饪步骤、火候掌握、调味适度、营养搭配等。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2015-01-09 22:01
1.食材选择：新鲜猪手、红枣、花生、姜片、葱段等。
2.烹饪步骤：猪手洗净切块焯水，与其他食材一同放入锅中，加水炖煮。
3.火候掌握：先用大火煮开，再转小火慢炖。
4.调味适度：少放盐，避免口味过重。
5.营养搭配：可根据个人口味和身体需求，适量添加其他食材。
按照上述方法，就能做出营养美味的月子猪手汤。
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