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回答1
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李秋锋 医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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你好;把砂锅放隔水加热,木铲不停往一个方向搅拌,让阿胶遇热融化后加入冰糖,待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮,如图所示。嫌麻烦的话 可以直接就这样小火慢煮。
2015-01-24 16:29
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