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回答1
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李姗姗 副主任医师
中山大学附属第三医院
三级甲等
临床营养科
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血脂高的人可以适量吃花生,但要注意控制量,同时考虑花生的烹饪方式、个体差异等。身体感到不适时,务必及时就诊,听从医生的建议进行诊治,不要自己擅自用药。
2015-02-24 17:27
1.营养成分:花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸等营养,但脂肪含量也不低。
2.食用量:少量食用可能影响不大,过量则易导致血脂波动。
3.烹饪方式:水煮或清蒸相对健康,油炸花生应避免。
4.个体差异:部分人对花生的血脂影响较敏感。
5.搭配饮食:吃花生时应减少其他高脂食物摄入。
总之,血脂高的人可以吃花生,但要综合考虑上述因素,以控制血脂水平。
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