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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘泽群 主治医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
妇产科
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孕妇血糖高时饮食需谨慎，能否吃腐竹取决于腐竹的摄入量、烹饪方式、孕妇的血糖控制情况、整体饮食结构以及个体的代谢能力等。若身体感到不适，务必立刻就诊，遵循医生的建议进行治疗，切勿自行开处方。
2015-03-04 10:05
1.摄入量：少量食用腐竹一般影响不大，因其富含蛋白质，但过量则可能导致血糖波动。
2.烹饪方式：应避免高油高糖的烹饪方法，如油炸腐竹、糖渍腐竹等。
3.血糖控制情况：若孕妇血糖控制良好，可适当吃腐竹；若血糖不稳定或偏高，应严格控制摄入量。
4.整体饮食结构：要综合考虑当日其他食物的碳水化合物含量，保证总热量不超标。
5.个体代谢能力：不同孕妇对食物的代谢能力有差异，有的可能对腐竹中的成分较敏感，易引起血糖升高。
总之，孕妇血糖高可以吃腐竹，但要注意上述因素，合理安排饮食，密切监测血糖，确保自身和胎儿的健康。
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