-
回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
-
袁智敏 主治医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
临床营养科
-
蜂蜜发酸可能由多种因素引起，包括保存不当、发酵变质、蜜源影响、混入杂质以及蜂蜜自身特性等。健康无小事，身体不适切莫忽视。及时就医，根据医生指导进行治疗，早日恢复健康。
2015-04-16 16:10
1.保存不当：蜂蜜在温度过高、湿度过大的环境中保存，容易滋生细菌，导致发酸。
2.发酵变质：蜂蜜含水量过高，容易被酵母等微生物发酵，产生酸味。
3.蜜源影响：某些蜜源植物的花蜜本身可能带有轻微酸味。
4.混入杂质：如灰尘、水分等杂质进入蜂蜜，也可能导致其发酸。
5.蜂蜜自身特性：部分蜂蜜种类天然具有一定的酸味。
总之，蜂蜜发酸可能是多种原因造成的。如果发现蜂蜜发酸，不建议继续食用，以免引起身体不适。
-
就医问药
针对上述提问，推荐就医问药相关内容，希望帮助您更好解决问题
推荐医生
更多»
