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回答1
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关阳 主治医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
营养科
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叶酸是一种重要的维生素，许多蔬菜都含有叶酸。正常情况下，叶酸对人体有益，但过量补充也可能带来问题。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2015-04-22 17:05
1.富含叶酸的蔬菜有菠菜，其叶酸含量相对较高。
2.西兰花也是叶酸的良好来源。
3.芦笋中同样含有一定量的叶酸。
4.胡萝卜也能为人体提供部分叶酸。
5.毛豆中也含有叶酸成分。
6.叶酸是人体细胞生长和繁殖所必需的物质。
7.适量补充叶酸有助于预防胎儿神经管畸形。
8.对成年人来说，有助于维持正常的造血功能。
9.但过量补充叶酸可能会影响锌的吸收。
10.还可能掩盖维生素B12缺乏的症状。
总之，通过食用蔬菜适量获取叶酸对身体有益，但要避免过量补充。
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回答2
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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你好；一般含有叶酸新鲜水果橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等 。
2015-04-24 18:43
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回答3
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付志明 医师
山东省中医院
三级甲等
耳鼻喉科
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你好，含叶酸的食物很多,但由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多，蔬菜有莴笋、菠菜、番茄、胡萝卜等，水果有橘子、草莓、樱桃等
2015-05-02 22:22
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