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回答1
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宋长辉 医师
安都卫生院
一级
全科
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糖精钠是一种人工合成甜味剂,广泛应用于食品工业。它不属于传统意义上的危险品,但过量食用可能对健康有一定影响。 1.化学性质:糖精钠的化学名为邻苯甲酰磺酰亚胺钠,是一种有机化合物。 2.甜度特点:其甜度约为蔗糖的 300 - 500 倍,用量极少就能达到明显的甜味效果。 3.应用领域:常见于饮料、糕点、蜜饯等食品中,以增加甜味。 4.健康影响:长期大量食用可能导致食欲减退、肠胃不适等。 5.使用规定:在我国,对糖精钠在食品中的使用有严格的限量标准。 总之,糖精钠在合理使用的情况下是安全的,但消费者应注意选择正规食品,避免过量摄入可能带来的潜在健康风险。
2024-10-08 22:56
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