痛风患者可否食用牛羊肉_即问即答

即问即答

痛风患者可否食用牛羊肉

2015-04-16 17:02 点击扫描二维码更精彩

疾病：肥胖症

问题：

痛风患者可否食用牛羊肉

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

李绪娴主任医师

惠州市第三人民医院

三级甲等

内分泌科

痛风患者能否吃牛羊肉，取决于病情、血尿酸水平、食用量、烹饪方式和个体差异等。身体感到不适时，务必及时就诊，听从医生的建议进行诊治，不要自己擅自用药。
1.病情：若处于痛风急性发作期，应避免食用；稳定期可少量尝试。
2.血尿酸水平：血尿酸控制良好时，可少量吃；过高则不宜吃。
3.食用量：少量食用一般影响较小，大量吃易诱发痛风。
4.烹饪方式：清淡烹饪可减少嘌呤摄入，如清蒸；油煎等方式会增加嘌呤。
5.个体差异：部分患者对牛羊肉敏感，易致尿酸升高，应谨慎。
总之，痛风患者食用牛羊肉要综合考虑多方面因素，谨慎选择。
2015-04-22 11:10

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