电压力锅塑料电镀掉皮入锅对健康影响多大？_即问即答

即问即答

电压力锅塑料电镀掉皮入锅对健康影响多大？

2024-10-07 14:02 点击扫描二维码更精彩

疾病：中毒

问题：

苏泊尔电压力锅，锅上的塑料电镀掉皮,掉到锅里会中毒吗？塑料镀层中有镍吗？是无镍电镀吗?有多大毒？

回答1
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孔书雪医师

河北省邢台市威县人民医院

二级甲等

内科

电压力锅塑料电镀掉皮掉到锅内，可能会对健康产生一定影响。其影响程度取决于塑料镀层的成分、掉皮的量、食物的种类、烹饪方式以及人体的代谢能力等。 1. 成分：塑料镀层的成分复杂，如果含有重金属如镍等，可能有毒性。 2. 掉皮量：掉皮量越多，潜在危害可能越大。 3. 食物种类：不同食物吸附有害物质的能力不同。 4. 烹饪方式：高温长时间烹饪可能增加有害物质释放。 5. 人体代谢：个体代谢能力差异会影响对有害物质的处理。总体而言，电压力锅塑料电镀掉皮存在一定健康风险，但具体危害程度难以准确评估。建议及时更换有掉皮现象的电压力锅，以保障饮食安全。
2024-10-07 17:50

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