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回答1
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秦敏 主任中医师
广东省第二中医院
三级甲等
针灸康复科
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夏天养生食谱众多，如绿豆汤、苦瓜炒蛋、冬瓜排骨汤、荷叶粥、凉拌黄瓜等。 1.绿豆汤：绿豆具有清热解毒、消暑利水的作用。在炎热的夏天，喝一碗绿豆汤可以帮助清除体内热毒，缓解暑热。 2.苦瓜炒蛋：苦瓜能清热泻火、解毒明目。与鸡蛋搭配，营养丰富，适合夏天食用，有助于改善燥热引起的不适。 3.冬瓜排骨汤：冬瓜有利尿消肿、清热解暑的功效。排骨能补充营养，这道汤既能补充水分，又能清热祛湿。 4.荷叶粥：荷叶清香升散，具有消暑利湿、健脾升阳的效果。煮成粥，口感清爽，能促进食欲。 5.凉拌黄瓜：黄瓜水分充足，富含维生素和矿物质。凉拌的方式能最大程度保留其营养，有清热解渴的作用。 夏天选择养生食谱，应注重清热解暑、补充水分和营养均衡，根据个人口味和体质进行选择。
2024-10-09 10:29
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